Le label renommé “Tables & Auberges” dont nous avons été honorés, met en avant les établissements qui se distinguent par leur professionnalisme, leur savoir-faire culinaire et leur qualité de service.

Il est une marque de reconnaissance pour les établissements qui s’engagent à maintenir des normes élevées en matière de cuisine et de service, garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle grâce à des critères rigoureux de sélection.

Ce label, s’appuie sur un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du personnel, traçabilité et saisonnalité des produits ou encore exigence d’une cuisine entièrement faite maison à base de produits frais.

Ce titre, qui garantit les compétences professionnelles du restaurateur, entend récompenser des établissements d’excellence garants d’une cuisine authentique.

Les Maîtres restaurateurs sont des artisans passionnés et engagés dans leur métier, La Nouvelle Table en est un excellent exemple.

L’obtention de ce titre indique que notre restaurant, outre la qualité de sa cuisine entièrement faite maison, répond à des critères élevés de qualité, en termes d’accueil, de service et d’hygiène.

Nous vous invitons à vous rendre chez nous, à La Nouvelle Table, destination incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine en quête d’une expérience culinaire qualitative !

Le chef Cyril , méthodique et inventif, reflète l’exigence des choses bien faites.
Joli mélange qui se ressent dans une cuisine qui a du caractère et en valorisant les produits du terroir.

Stecy !!! Le soleil du restaurant. ☀️
Attentive et souriante, elle saura vous aiguiller dans vos choix pour un accord parfait de l’entrée jusqu’au dessert…

Une cuisine de saison, un restaurant moderne. Y voir les apprentis s’épanouir est un vrai régal.
Merci à Karan, Melissa, Kevin .

Bravo et merci Fabrice, pour votre savoir faire, votre écoute et votre personnalité. J’ai passé un excellent moment humain et gustatif.